胆固醇高的原因
现在我们的生活水平提高了很多，和过去的生活很不一样。过去人们只有逢年过节才能吃上一两顿好肉，现在几乎餐餐都有肉;因此胆固醇偏高的人越来越多。
胆固醇为什么会升高
首先，这与平日里吃的食物有关系，但是大部分原因是由于我们自己的身体器官所合成的含量。
我们体内的器官具有自动调节的作用。体内的器官可以让我们体内的胆固醇达到一个均衡的状态。当体内的胆固醇不足的时候，它们会自动分泌出一些胆固醇。但是也有另外一种情况，就是当我们感到心里紧张或者压力比较大的时候，我们的身体为了缓解这一状况，身体内的器官就会合成更多的胆固醇。当然，要是我们吃了过多的高热量的食物，那些多出来的热量就会被转化为脂肪，因此我们体内的血脂就会增高。人们总是很容易认为胆固醇大部分来于肥肉，其实不是这样的。胆固醇并不是仅仅来自于肥肉，比如像蛋黄这种食物也会含有很高的胆固醇。我们吃什么东西都要讲究一个适量不可以贪多。
胆固醇高的原因
首先跟我们的饮食习惯密切相关。当我们吃太多胆固醇含量过高的食物时，会导致我们身体内的新陈代谢功能异常。这类的食物包括全脂牛奶、肥肉、巧克力等等。这一类食物里含的胆固醇是非常多的，特别是巧克力之类的甜食。其次，也和平日里我们缺乏锻炼的因素有关。缺乏锻炼会导致我们身体内的脂类物质不能及时消耗。经常锻炼的人是不容易有胆固醇偏高这种烦恼的。他们的身材通常也保持的很好。另外，也有少部分人是因为遗传的原因而导致胆固醇偏高。还有一类人胆固醇也容易偏高，爱喝酒的人。平日里过度饮酒的话，血压会很容易升高，同时胆固醇也会变高。
那么胆固醇偏高的人要怎么做呢?首先要从饮食习惯入手，多吃清淡的东西，多吃瓜果蔬菜避免吃太重口。瓜果蔬菜富含丰富的维生素，也有解腻的作用。平日里做饭的时候，不要下太重的味精，盐之类的，太重口的食物会成为消化道的负担。最后也要注意自己的睡眠状态，最好不要太晚睡觉，太晚睡觉会造成我们体内器官的负担。
