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苹果生吃好，还是熟吃好？营养专家的解释来了

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苹果在大多的时候，我们都是选择生吃，但是苹果就是有两种吃法，可以生吃当然也可以熟吃了，很多朋友们习惯用苹果煮糖水喝，或者在煲汤的时候加入苹果。苹果可以帮助我们预防感冒，还能帮助预防癌症。下面就来听听健康一点通专家的说法吧。那么到底是我们平常的生吃比较好，还是熟吃更有营养，更有利身体健康呢? 吃法一：生吃 苹果选择生吃还是熟吃更有营养?生吃的话，可以有利于通便，对于那些经常便秘的人可以选择生吃。当然生吃还可以预防感冒。苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语是：一天一个苹果，医生不来找我。 生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。 吃法二：熟吃 熟吃苹果可以治疗因肠胃不适而引起的腹泻问题，虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。熟吃：保养胃肠还能止泻 通过专家的介绍，可以知道其实在生吃的时候喝熟吃的时候，苹果的功效是不一样的，所以如果在不同的情况下，应该有不同的水果养生选择才对。首先，对于胃肠本身存在问题的人群应该尽量熟吃苹果，降低对于胃肠的 *** ，更加适合这类人群。其次，对于胃肠正在发育的孩子，建议也可以偏向选择熟吃苹果。最后，对于一些咀嚼能力降低的中老年人而言，建议也要熟吃苹果，减少咀嚼次数，保护牙齿。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。