Question

冬枣营养价值

Answer 1

适量食用冬枣可为身体提供能量，有补充营养的功效和作用。

冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣等）是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。

冬枣结果早，嫁接当年就能结果，10月上中旬成熟，果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。

纵经2.7―2.9cm,横经2.5―2.9cm,平均单重14克，最大果重45克。皮薄肉脆，浓甜微酸，啖食无渣，可溶性固形物含量38％左右，最高达42％，可食率达96.9％。

冬枣宜鲜食，品质极上，维生素含量极为丰富，有“天然维生素丸”之美誉，其维生素C的含量400―600毫克/百克，高于柑桔10倍，高于苹果80倍。维生素B的含量亦极为丰富。

此外，枣还含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等身体不可缺少的无机元素。

冬枣的适应性强，沙质壤土和黏土均生长良好，抗盐碱。

同时还是结果最早的果树之一，部分品种在苗圃中嫁接后当年就有部分植株挂果，这在其他果树中是极为少见的，苗木定植当年结果株率可达50―70%。

果树界有“枣子当年就还钱”之说，就是指枣树栽植当年就能挂果收回成本。三年生密植枣园（2×1米或者2×1.5米），亩产可高达1400公斤以上。

进入丰产期后亩产可维持在2500―3500公斤之间，亩产值可超万元，正常结果年限可达100年。

Answer 2

冬枣又被称为冰糖枣，它的营养价值是非常高的，含有丰富的糖分，多种维生素以及其他有效的营养物质。
所以，冬枣可以起到营养均衡补充，促进消化吸收和增强体质的良好作用，而且冬枣味道清甜可口，很受大家的喜爱。
在日常的饮食中，我们也可以适量吃一些冬枣补充营养，对健康还是比较好的。