水沸腾时冒出的白气是什么
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水沸腾时冒出的白气是液化现象。
当锅中的水达到沸点时,便开始沸腾,被汽化成水蒸气,升到一定高度遇冷便又液化成了小水珠,即水沸腾时冒出的白气。水沸腾会产生水蒸气,是汽化的过程,水蒸气离开沸腾的开水,遇冷液化成小水滴,也就是可以看到的白气。
液化现象的知识扩展:
通过降低温度、压缩体积让物质由气态转变为液态的过程简称液化现象。液化是放热过程。反之,汽化是吸热。液化的两种方式:降低温度和压缩体积,某些气体一定温度,一般为常温,特殊的须先降温再压缩体积。
液化现象的生活例子的扩展:
1、冬天洗完澡浴室墙壁上聚集一层水雾,是由于热水散发的水蒸气遇到较冷的墙壁从而液化成小水珠。
2、冬天,人说话时会有一团白气从口中呼出,是呼出的热气遇冷环境液化为水。夏天,剥去冰棍上的包装纸时可以看到冰棍在冒白气,是水蒸气液化为水。
3、天冷时,温暖的屋子的窗玻璃内部表面出现的水珠。
4、夏天,从冰箱保鲜室取出的原本表面干燥的玻璃器皿,一会儿,表面便有小水珠。
普旭
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