木耳煮多久能熟
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咨询记录 · 回答于2023-06-17
木耳煮多久能熟
亲亲您好,婷婷这里为您查询到木耳是一种常用的食用菌,它具有丰富的营养价值和独特的口感,但需要适当的烹饪时间才能确保完全熟透。通常情况下,煮木耳的时间要根据木耳的硬度和自己的口感偏好来调整。以下是一般的煮木耳的时间参考:1.如果使用干木耳:首先需要将干木耳浸泡在温水中,让其充分软化。浸泡时间通常为20-30分钟,或直到木耳变软,能够轻松切开。然后将软化后的木耳放入锅中,加适量清水,大火煮沸后改小火继续煮煮约10-15分钟左右,直到木耳变软熟透。2.如果使用鲜木耳:鲜木耳本身比较嫩,煮的时间相对较短。将鲜木耳清洗干净后,可以直接放入热水中煮沸,煮约3-5分钟即可。视觉上,鲜木耳会变软变滑,并且颜色也会从黑色变为淡褐色。以上信息来源于小红书。