Question

黑芝麻丸怎么做？

Answer 1

黑芝麻丸

食材：黑芝麻500g、黑豆200g、黑米200g、核桃200g、红枸杞100g、蜂蜜大概600g

步骤：

1、先将黑芝麻、黑米、黑豆炒熟，锅里不用加油中小火慢慢翻炒，炒至开始噼里啪啦的声音。

2、挨个放破壁机里粉碎，切记黑芝麻和核桃最后再打，因为这两个粉碎会出油，其他的就不好打了。

3、全部打碎放在碗中，带个手套把所有粉搅拌均匀。

4、加入蜂蜜，一个个搓成球，锡纸按比例裁好（这里直接买的现成的锡纸方块），将黑芝麻丸外包上锡纸。

5、全部放在密封容器中。

6、留一部分放在冰箱里冷藏。