怎样用电压力锅炖排骨呢?

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娱乐小龙龙龙
2018-07-27 · 我是娱乐小达人,非常乐于助人。
娱乐小龙龙龙
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压力锅炖排骨的做法

一、用料

主料:排骨300克

辅料:精盐3克、红糖3克、花椒3克、大料2个、老抽3克、葱3克、姜3克、桂皮3克

二、做法

1、排骨切好,冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用

2、红糖,水少许熬一下

3、放入排骨,花椒,八角,老抽,盐,抄一下。最后放入姜,葱

4、料材

5、放入压力锅,放2勺刷锅水,桂皮,压1次后尝一尝咸淡,和熟度,再压一次或半次。

匿名用户
推荐于2017-10-07
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做排骨应该还是电压力煲更好一些吧,电压力煲是电压力锅的升级品,相比之下会更安全一些,我家那款奔腾无水焗电压力煲做排骨就特别好吃,还专门有一个“焗排骨”功能,每次我都是用那个键做排骨的。具体方法如下:把排骨洗干净,加酱油,料酒,盐,味精码味。排骨,姜片,蒜片放到锅里,选“焗排骨”功能,做好以后泄压开盖就能吃了。
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雨后虹淡影
2013-09-23 · TA获得超过121个赞
知道答主
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首先,将排骨洗净,并用开水焯去除血水;
其次,将焯好的排骨放入电压力锅,加入葱,姜,开水,压上锅盖,定时25分钟;
然后,排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖,大约20分钟后待藕变软,汤变成乳白色后,加适量盐就可以出锅了。
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小Mimmi
2013-09-23
知道答主
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有些压力煲有专门煲排骨的按键,按了就行了
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伦纵飞星晖
2021-01-23 · TA获得超过1003个赞
知道小有建树答主
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帮助的人:7.4万
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其实这个很简单的,你首先要把排骨煮一下,然后放在电压锅里面,里面放些大料,这样就可以的!
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