腌咸菜长白毛怎么办
7个回答
推荐于2017-11-26
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按10公斤菜一斤盐为宜,腌制前不要洗,用50度以上的酒涮一次即可。按重量加0.1%的碱,0.5%的石灰,可是咸菜鲜绿而且干脆。如果是腌制后有少许毛,去掉应该没关系,但不建议。
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长毛了是你腌制得时间太长,然后可以水和盐又少所以才会。最好建议是长毛的不要了,根据医学专家的说法那个容易致癌,发病。没有长的还可以食用。
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2013-10-14
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扔咯,应该不能吃了,不过你存多久了啊!都长毛了!
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腌咸菜长白毛没法补救,只有丢了,因为已经变质发霉了。里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康。
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