某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。
如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别（）A.b（c-18）+18a和18（b-a）B.b（c+18）+18a和1...
如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别（）A.b（c-18）+18a和18（b-a）B.b（c+18）+18a和18（a+b）C.b（c-18）-18a和18（a-b）D.b（c+18）-18a和18（b-a）
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蛋白质 的 分子量 的计算 蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和—失去水分子的相对分子质量总和 蛋白质中肽键数的计算 肽键数（或脱去的水分子数）=氨基酸数—肽链数
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