Question

济南哪里有正宗好吃的糖醋鲤鱼，也叫鲤鱼跳龙门吧。上次来济南出差吃了一次，感觉很好吃，不记得那家了。

济南哪里有正宗好吃的糖醋鲤鱼，也叫鲤鱼跳龙门吧。上次来济南出差吃了一次，感觉很好吃，不记得那家了。谢谢

Answer 1

一般来说，正宗的鲁菜馆都有这个菜，比如聚丰德饭店（聚丰德，市中区经五路11号，创办于1947年，其名是集济南聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字组成，寓义是扬三家饭店烹饪之长。所烹调的菜肴选料精、下料准、配料齐全、刀口均匀、火候适度，色、香、味俱佳。）、春江饭店（过去服务较差，不知道现在如何？），其他的不敢恭维了。