我们为什么要节约粮食
“为什么国家要提倡节约粮食”因为粮食问题意义非常重大，任何时候都不能掉以轻心。下面我谈几点个人看法:
一、粮食问题关系到社会稳定和国家安全。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，当粮食作为人最基本的需求得不到满足的时候，很容易激化各种社会矛盾。同时国际上的一些敌对势力正千方百计、挖空心思地从各个方面攻击我国，忘我之心不死。一旦粮食供应出现问题，某些国家就可能趁机打压我国，甚至做出当年八国联军干的事情来。再者世界许多国家的粮食都在减产，使得从国外进口粮食也变得很不容易，而且容易受制于人。所以节约粮食实在是我们的当务之急。
二、农村耕地因种种原因已经越来越少了。首先是大量的农村青壮年外出打工造成大量的农田和耕地荒芜;其次城镇化的进程不断进行，使一些农田和耕地逐步减少;第三是房地产的建设也占用了不少的土地。农村耕地的减少必然引起粮食的减少。那么如何改变这种状况呢？我认为最重要的是国家应该出台更多的，鼓励农业产业化经营的政策，让在外打工的农村青壮年回归土地，使他们获得比在外打工更高的收入。同时城镇化的规模和布局要认真考虑;并且要严格控制房地产占用耕地。
三、粮食浪费现象已经变得非常触目惊心。改革开放40多年来，中国经济的发展真是翻天覆地，中国人民总体而言都富起来了，但勤俭节约的优良传统并没有得到很好的保持。首先，某些人总喜欢在吃方面讲排场、充阔气，比如在豪华酒店请客，离开时虽然还剩下好多食品，完全可以打包带回家，下顿热热再吃，却不管不顾，最后被当作垃圾扔掉。其次，在家居生活中一些人缺乏计划性，明明只有两三个人就餐，却饭菜都弄得大大超量。吃不完的，又考虑到身体健康，不愿留到下顿，结果还是扔掉了。
总之，国家提倡节约粮食很有必要，这是关系到国家的长治久安的大问题，我们每个人都必须认真对待。
一、餐饮浪费率高达11.7％我国每年餐饮浪费很严重。
800亿斤至1000亿斤！不看不知道，看了吓一跳。餐饮环节的浪费，真的是触目惊心，让人痛心。再来看一份报告，你的心情或许更为沉重。
我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7％；而大型聚会浪费率更高，达到惊人的38％；学生盒饭有三分之一被扔掉；据测算，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万吨至1800万吨之间，相当于3000万人至5000万人一年的食物量。
二、粮食产后损失高达数百亿斤粮食丰收了，并不意味着万事大吉。
或许你并不清楚，粮食从田间到餐桌，会有一个漫长的产业链，生产、流通、储存、加工，各个环节都会造成损失浪费。
咱们还是以数据说话：逢雨天谷物发芽霉变时常发生，农户储粮方法落后，每年粮食损失率高达8％；储运环节，由于物流设施和方式比较落后，抛撒遗留损失粮食150亿斤；加工环节，由于过度追求精、细、白导致企业过度加工，每年损失粮食150亿斤以上。
三、粮食消费长期处于紧平衡民以食为天，食以粮为先。
这些年，咱们中国人的饭碗虽然端得很稳，但连年丰收、自给自足的背后，是我国粮食消费量的增长仍快于产量的提高。所以，对粮食安全这件事，始终要抱有危机意识。别忘了，对于一个拥有14亿人口的大国来说，任何微小的浪费都是一个惊人的数字。
作为世界人口最多的发展中国家，咱们国家用仅占世界7％的耕地，养活了全球20％的人口，这个成绩着实不容易。从中长期看，中国的粮食产需仍将处于紧平衡状态，确保国家粮食安全这根弦，看来一刻也不能放松。
扩展资料：
粮食的重要性：
粮食是国家的根本，对于一个大国来说，粮食充足至关重要，首先，对于人口来说，粮食充足，不用从外国进口，就不会受到太大的波动，曾记得美国因为要研制新能源而减少粮食出口，导致全球粮食价格暴涨。
但国家要是粮食充足，基本达到自给自足的状态，又何必受到这些制约而影响国家的法杖，而且只有一个国家粮食充足，在战争年代，也是很有用的，古代多少的战士就是因为缺粮而被敌人缴获。
