竹笋汤的做法大全
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1、冬笋和木耳放在一起做汤喝也特别好,制作时需要准备,东笋一百克,猪肉丝30克,黑木耳30克,除此以外,花生油和食用盐以及胡萝卜,还有细香葱,都要适量准备一点。
2、把黑木耳提前用温水泡发,冬笋去掉外壳以后切成片状,在炒锅中放油加热以后,把猪肉片放到锅中,快速翻炒,等肉变色以后,再加入香葱末,炒出香味。
3、随后放入切好的冬笋片和准备好的黑木耳,然后再加入适量清水,加热把它们烧开,再煮至十分钟左右,最后放入食用盐后味精,调匀以后鲜味十足的冬笋汤也就做好可以食用了。
2、把黑木耳提前用温水泡发,冬笋去掉外壳以后切成片状,在炒锅中放油加热以后,把猪肉片放到锅中,快速翻炒,等肉变色以后,再加入香葱末,炒出香味。
3、随后放入切好的冬笋片和准备好的黑木耳,然后再加入适量清水,加热把它们烧开,再煮至十分钟左右,最后放入食用盐后味精,调匀以后鲜味十足的冬笋汤也就做好可以食用了。
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2018-07-08
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材料
材料:冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克
调味料:盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许
做法
1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。
2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
3、放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。
材料:冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克
调味料:盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许
做法
1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。
2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
3、放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。
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