南瓜蛋糕怎么做

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悉谷蓝N5
2020-04-21 · TA获得超过1.1万个赞
知道小有建树答主
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zky06
高粉答主

2020-12-14 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
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匿名用户
2024-12-14
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准备好与我们一起踏上美味的南瓜蛋糕冒险了吗?这款暖心的甜点会让你沉醉于它的香气和味道中。
让我们准备一个大碗,就像小南瓜那么大!在碗中加入2又1/2杯通用面粉,仿佛是给你的南瓜穿上一件蓬松的外衣。然后,加入2茶匙小苏打、1茶匙盐和2茶匙肉桂,就像为南瓜增添一抹甜美而辛辣的香气。
下一步,在一个中等大小的碗里,我们来制作南瓜混合物。取一个甜美的南瓜,大约2又1/2杯,并且已经煮熟和捣碎。把它放进碗里,就像把南瓜泥放进一个温暖的拥抱中。加入1又1/3杯砂糖,这会给你的蛋糕带来甜蜜的微笑。再放入1杯酸奶,这就像给你的蛋糕一个酸酸甜甜的亲吻。一个鸡蛋,仿佛是蛋糕的灵魂,也会加入其中,带来蓬松的质地。加入1/2杯香*精,这会为你的蛋糕注入一丝醉人的香气。
现在,是时候把南瓜混合物和干料配搭在一起了,就像两个好朋友手牵手。慢慢地把干料加入湿料中,轻轻搅拌,直到它们融为一体,没有结块,就像一片金黄色的南瓜田。不要过度搅拌,否则你的蛋糕会变硬。
让我们把蛋糕转移到准备好的蛋糕模具中,就像给它一个温暖的床来休息。把面糊倒入模具,然后轻轻地敲打几下,去除任何气泡。在顶部撒上1/2杯南瓜籽,就像给你的蛋糕戴上了一顶迷人的冠冕。
把它放进预热好的烤箱,就像把你的小南瓜送到一个温暖的拥抱中。350华氏度(175摄氏度)烘烤50-60分钟,或者直到插入牙签时,牙签上没有沾上蛋糕屑。
当你的南瓜蛋糕结束它的烘烤之旅时,浓郁的香气会弥漫整个屋子,就像一个温暖的南瓜拥抱。让它在模具中冷却10分钟,然后小心翼翼地倒出来,放在一个架子上完全冷却。
现在,是时候尽情享受你的南瓜蛋糕杰作了。切一块,让浓郁的南瓜风味在你的嘴里融化。那松软的质地,那甜美的香气,每一口都会让你爱不释手。
还可以配上一点香*冰淇淋或鲜奶油,给你的南瓜蛋糕增添一层额外的甜味和奶油味。美妙的南瓜蛋糕之旅就此结束,愿你的每口都充满幸福和温暖。
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