怎么辨别红糖

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掌夏戏胭
2019-10-09 · TA获得超过3.7万个赞
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1.看外形
一般来说,差明红糖颜色越深质量越差,真的红糖呈粉状但有些粘,呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,假红糖一般呈干燥的粉沫状(黄沙状),结块或受潮溶化,有杂质。
  2.闻气档散味
优质红糖具有浓郁的虚蠢告蔗糖香味;劣质红糖却有酒味、酸味或其他外来不良气味,同时,真红糖有淡淡的类似中草药的味道,这是染色剂所不会有的味道。
  3.尝味道
取少许红糖放在口中用舌头品尝,然后再配制10%的红糖水溶液进行品尝,优质红糖口味浓甜带鲜,微有糖蜜味,劣质红糖有焦苦味或酒味、酸味或其他外来异味,真的红糖比假的红糖看起来要粘,在嘴里是一起的,假的放在嘴里有种散的感觉。
  4.用手搓
取少许红糖放在手中搓一搓,染色红糖一搓就会掉色,正品红糖不会掉色。
  5.溶水看
优质红糖其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物,劣质红糖溶化流卤,有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
爱臭美的微笑喵
2020-06-07 · 一位教你变美的小可爱
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爱臭美的微笑喵
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扫盲小兄迅课堂羡竖此,辨别纤李真假红糖

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阿甘评测
2020-10-10 · TA获得超过4234个赞
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红糖最近很多假商品,横拆洞空出世。正御饥 一定要擦亮眼睛,不要举返被表面骗到。

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芥末劫cw
2020-12-09
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红糖也有真假,教你旅凯如何咐激辨别真假衡镇袜红糖

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林傲柏泥秋
2020-05-24 · TA获得超过3万个赞
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第一,是观察颜色。红糖的颜色越深质量越差。
  第二,观察形状。粉状但有些粘耐档(因为含有一定量的糖蜜成份)一般呈干燥的粉沫状(黄沙状)。
 圆耐 第三,闻闻气味。真的有红糖特有的香味和滋气味,无异味。假的没有红糖的香味或香味不正,有的还有异味。
  第四,尝尝口感。真的昌腔乱红糖口味浓甜带鲜,微有糖蜜味。假的有焦苦味。
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