火锅底料要怎么炒才好吃?

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火锅料炒的好吃方法如下:
1、首先在锅中加入适量的菜籽油进行加热,这里大家需要使用小火,一直到表面没有大的气泡冒出来以后就可以按照自己的口味加入姜片和蒜片进行翻炒。同时加入适量的郫县豆瓣酱也是不错的选择。
2、最后加入购买的火锅底料进行翻炒就可以了。但是在翻炒的过程中一定不能够产生焦糊的情况,否则最后吃火锅的时候会有苦味。
3、如果是比较重口味的朋友还可以在其中加入干辣椒、花椒等配料,能够让最后完成的火锅更加的美味。
聊融衅文茵
2020-01-17 · TA获得超过4105个赞
知道大有可为答主
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来来来
四川人告诉好呢吧火锅料炒哈
用油烧烫
放火锅料下去(火锅料我推荐俺们四川大红袍火锅底料)
加干辣椒
花椒
大葱


其实呢
好加点牛油
(要把火锅料弄融化了
有香味出来
加汤
汤好提前熬好
放点姜啊蒜熬)
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