Question

枸杞子怎么吃才最营养？

比如说泡在什么水里 。。 谢谢专家

Answer 1

枸杞子生吃最营养。
　　枸杞子，为
茄科
植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至闭渣外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干者信。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康。
　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗
肝首态轮血不足
、肾阴亏虚引起的视物昏化和
夜盲症
，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《
神农本草经
》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
　　枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，枸杞的品质领先于全国各地，成为宁夏的枸杞代表，被誉为
枸杞之乡
。

Answer 2

枸杞营养价值高，绝猛芹用这3个并毕方法吃，效果更佳！知行