大虾怎么炒好吃

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姜哲Ab76F

2021-08-31 · TA获得超过3790个赞
知道答主
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我个人比较喜欢吃油焖大虾,我有个叔叔就是厨师,而且他们那边是油焖大虾的产地,他炒的油焖大虾味道真的不错,用蒜,还有盐一起炒,中间还要给一些调料,可以给点料酒,直接倒进锅里炒,要把虾子炒成红色,特别红那种,建议在炒虾子之前一定要把虾子刷得特别干净,然后用水多洗几次,任何美食的诞生都会经过很多道工序,虾子要想炒得好吃,还需要掌握火候,油焖大虾可以爆炒,火可以调大一些,满意就好评。
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