Question

每天吃洋葱大蒜，对身体有什么好处吗？

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Answer 1

洋葱本身是辛辣的，在感冒初期，特别当鼻窍不通，可以用洋葱来煮水或者生吃都可以，可以宣通鼻窍，发汗解表。洋葱也有抗病防癌的作用，并且可以防治癌症。洋葱也可以改善微循环，洋葱富含膳食纤维，经常适量摄入可以饱腹感、促进肠道代谢、清除肠道垃圾、预防便秘和预防结肠癌的作用；同时，摄入适量的膳食纤维还可以降低肥胖和2型糖尿病的患病几率。

降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。红皮种：鳞茎大，外皮为紫红色或暗粉红色，肉白里带红，组织致密，质地较脆，肉质不及黄皮种细嫩，水分较多，辣味较重，品质较差，但耐贮藏。

洋葱的抗氧化物质可以促进蛋白质的合成，也能清除体内的细菌，减少细菌对皮肤的感染。而且也能促进皮肤的新陈代谢，将皮肤的毒素排出体外，达到抗衰老的功效。洋葱在新疆叫皮芽子，把皮芽子，绿辣子，西红柿拌在一起，就和平常家里拌凉菜一样就可以了，非常好吃。这道菜还有一个好听的菜名，叫皮辣红，大家可以经常做着吃。

洋葱里面很多物质可以帮助提高身体的抵抗力，并且可以防治癌症。洋葱也可以改善微循环，可以改善心脑血管的动脉硬化状态，特别对于有心脑血管病、高血压、高脂血症、糖尿病之类洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，有一定的降血糖功效，还可以有效得预防血管硬化。另外，洋葱中含有一种物质，可以减小癌症的几率。

Answer 2

1、维护心血管健康
洋葱是目前唯一含前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能软化血管、降低血液黏度、保持血管弹性，还能促使钠、钾的排泄，有利于降低，血压，增加冠状动脉的血流量，预防血栓的形成。能减少血液中的脂质、保护血管弹性、降低血管紧张度，有一定的“清洁血管”作用。
2、促进心脑血管健康
洋葱中含有一定量的硫化物，适量摄入可以防止血小板积聚、抑制胆固醇的合成、促进血液流通，从而可以促进心脑血管健康。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。平时常吃有助于预防心脏病发作。
大蒜是据现代科学研究，大蒜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、糖类和维生素A、维生素B、维生素C等营养成分和微量元素，还含有大蒜素，具有较好的防癌、降脂、抗菌作用。正确使用，不仅有效地增进健康，而且对各种疾病的治疗很有帮助。

Answer 3

是可以预防心脑血管疾病的，因为这些东西虽然味道比较重，但是对心血管是非常有好处的，也能够抗氧化。

Answer 4

经常吃洋葱和大蒜，可以补充人体内的维生素和矿物质，很多养生的人喜欢把葱用白水煮着喝，可以缓解疲劳散寒的，而且对改善食欲也有很大的帮助，而大蒜能够保护肠道健康，减少肠道出现一些不好的东西，给肠道带来其他的损害，最重要的是吃生大蒜能够改善过敏的情况。

Answer 5

可以消菌抗炎，预防食道和胃方面的癌变，能够保护胃黏膜，加大血液循环，加速排毒，但是也不能常吃，一定要注意摄入的量。