为什么自助餐永远都不可能吃回本?
为什么感觉自助餐总吃不回本,这个问题应该辩证着看,应该说不是所有的自助餐的就餐者都吃不回本,而是大部分吃不回本,而且还要有一个认知是,开着的自助餐厅的商家大部分是不会亏本的,一部分开不下去的自助餐商家都已经关门大吉了。还有就是关门的商家之所以会关门也和广大食客没有太大的关系,一般都是因为房租、水电、食品种类、制作手法等因素的变化导致没有多少客人去吃有很大关系。
有几类人是怎么都不会吃回本钱的。
第一类,老人,老人因为年龄大了,食欲减退,日常活动少,热量消耗也就相应变小了,饥饿感下降食量就会变得比较小了,再加上有饮食喜好的偏差所以更会有饮食上的挑挑拣拣,所以吃进去的食品数量更会减少,这样的身体情况和饮食习惯必然导致这类人吃不回本钱,就算是自助餐也是不能吃回本的。
第二类,女性。女性由于身体的原因,以及爱美、瘦身、形象等等多方面的需求,所以吃入食物的量也会比较少喝小。就算是正处在新陈代谢巅峰的年轻女性也是一样的,当然除了个别特种行业或者职业之外,如运动员等,其他行业的女性一般饭量都比较小。
第三类:孩子,小孩子本来就存在挑食的毛病,而且是普遍存在的。不分男孩儿女孩儿都是一样。而且,自助餐厅除了菜品、主食之外一般会有蛋糕、布丁、冰淇淋、饮料等儿童们特别喜欢的零食,这两种因素加在一起,直接导致了孩子也不会把本钱在自助餐厅吃回来。
第三类,结伴出行的男士,这类人是自助餐厅的消费群体中的主力,按说应该能够吃回本,但这类人一般在到达自助餐厅之后都会在稍微吃一点儿东西的情况下马上进入豪饮的状态,过量的酒精会在很大程度上抑制饥饿感所以这类人也基本吃不会本。
那么,这个问题的答案就显而易见了,几乎所有人都吃不回本。