Question

辣炒年糕的做法

Answer 1

材料：鱼片、胡萝卜、洋葱、韩国辣酱、年糕。

辣炒年糕做法：

1、鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块，准备好韩国辣酱和年糕。

2、热锅热油，将洋葱炒软。

3、下胡萝卜片和年糕翻炒。

4、加入一大勺韩式辣酱。

5、加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀。

6、中火煮年糕，边煮边搅动，防止粘底，收汤至一半时，加入鱼饼。

7、继续收汤到汤汁粘稠，快出锅时加一点点家乐鸡粉提味。

8、辣炒年糕成品图。