如何知人参的年龄
一、 一,人参的茎 ,叶 , 果实 鉴定法.(误差较大,通常不用. )
1、人参的皮越老,颜色越暗,参的年龄越长。
二,人参的参根鉴定法.(常用)
1、 人参芦上长芦碗,通常一年生长一个,芦碗密集度越高,人参的年龄越长。山参生长的前几十年的芦碗常会消失或不明显,山参的圆芦需要生长30年才可以显示出形状.
2、人参的芋通常不长环纹,但也有长环纹。
3、人参主体分为顺体, 菱体, 疙瘩体,参体的铁线纹也是野生人参的特征之一。形状似铁线匝扎,又细又密又深,圈圈相对,两不相连,铁线纹越密越多,人参也越老。
4、参须是人参用来吸取养份,人参越老参须越少越稀,因此老参的须简洁,清爽。
5、人参在地下生长数十年,参须会腐烂而后又生长出新的参须,腐烂的参须会留有一个个伤疤,也就是珍珠点,因此珍珠点越多参龄越长。
扩展资料:
人参的功效与作用
1、调节中枢神经系统:人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
2、有促进大脑的功能,可以帮助人们提高学习记忆能力,因为人参里面含有对我们记忆力的物质。
3、人参可以防治缺氧的急性、慢性高原病,有明显的保护脑皮层神经元的超微结构免受缺氧损害作用;实验也曾观察到人参皂甙确有明显的抑制内源性糖元的利用作用。
4、它能增强组织呼吸,促进无氧糖酵解,在缺氧条件下提高产能,降低机体氧耗量,所以能保护神经元及心血管系统提高对缺氧的耐受能力。临床验证人参苷防治急性、慢性高原病有效。
参考资料来源百度百科——人参