霜桑叶的功效与作用

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柚子生活笔记
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霜桑叶的功效与作用,用霜桑叶泡茶能够消肿,因为桑叶有利水的作用。

冬桑叶为晚秋至初冬经霜后采收的桑叶,叶片呈卵形或宽卵形。长8~15cm,宽7~13cm。先端渐尖基部截形,圆形或心形,边缘有锯齿或钝锯齿,有的不规则分裂。

上表面黄绿色或浅黄棕色,有的有小疣状突起。下表面颜色稍浅,叶脉突出,小脉网状,脉上被疏毛,脉基具簇毛质脆,气微味淡微苦涩。

降霜最佳

随着环境的变化,全球变暖越来越明显。现在即使是到了冬季,很多地方也难以见到下霜。而传统中医里面很多中药材的药效,和环境也是有密切联系的,比如我们常说的霜桑叶,就是以降霜后为佳。桑叶入药,历代医者都认为霜降后最佳。在古代霜桑叶还有神仙叶之称,古籍记载,待到十月霜降后,桑树之上叶子九分已落,仅有一在树者,名为神仙叶。

可见古人所说的神仙叶也是特指的霜桑叶,而并非是所有的桑叶。霜桑叶采收后直接晒干即可使用,或入药或煮茶,皆有良效。中医里面认为桑叶经霜之后,其味虽苦亦能回甘,药效偏寒凉,具有散风热等良效。

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