三只小猪的做法
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三只小猪的做法如下:
食材准备:面粉500g,可可粉适量,糖适量,牛奶250ml。发好的两色面团,先取一团,大约50g的面团,揉成长圆形小猪身体,取一小块可可面团,捏成圆形,上面粘两小团原色面团,做成猪嘴,把猪嘴粘在猪身上,取两小片可可面团,做成三角片状,粘住做小猪耳朵;
取两小片可可面团,做成三角片状,粘住做小猪耳朵,再取两小点可可面团,做成猪猪眼睛,把小团可可面团,揉成细长,并且弯曲的小猪尾巴,粘在小猪屁股上,做好的三只小猪,放在蒸笼中,醒十分钟,上笼蒸15分钟。
小贴士:做造型面团需要的时间比较多,最好用块湿布放在面团上;如果湿度不够,沾的时候可以沾少许水。
其他小猪美食的做法:小猪蛋羹;食材明细:鸡蛋1个(约50克),火腿片3片,紫菜适量,清水100克。
小猪蛋羹的做法步骤:第1步将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀。加入清水,拌匀。第2步将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。第3步用火爆片要出如图的小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火爆片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。
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