Question

木耳怎么做好吃

Answer 1

木耳炒鸡蛋比较好吃，做法如下：

工具／原料：木耳10克、鸡蛋2个、清水1升、食用油5毫升、蒜片5克、盐2克、辣椒2克。

1、将木耳放入水中泡发。

2、将鸡蛋打入碗中搅匀。

3、将锅中加入油，油热后加入鸡蛋大火炒熟。

4、锅中加油放姜片大火爆香。

5、加入炒好的鸡蛋、木耳、适量辣椒、盐、翻炒均匀即可。