Question

吃芹菜为什么要摘掉叶子，芹菜叶确实不能吃

Answer 1

芹菜叶子可以吃啊。
就是味道比较重，很多人接受不能，所以就摘掉了。
芹菜叶的营养成份还是挺丰富的。
我家里一般会将它凉拌一下，放上新爆的花椒油，醋，盐就行了，挺爽口的。