煮花生需要什么材料?

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爱疯杰澈366
推荐于2019-10-14 · TA获得超过6939个赞
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煮花生需要鲜花生、花椒、八角、香叶、干辣椒、盐等材料。

煮花生的具体方法:

1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味;

2、锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,煮40分钟后关火;

3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,更加入味。

少年透支的狂
2020-10-21 · 贡献了超过258个回答
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煮花生放什么料好吃窍门,你学会了吗

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leiyu1592f
2018-01-30 · TA获得超过2565个赞
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建议试五香盐水花生

原料:新鲜带壳花生500克,花椒1茶勺(5克),八角2颗, 小茴香1茶勺(5克),桂皮2小片,香叶2片,生姜3片,盐2茶勺。
做法:
1.花生反复用清水彻底洗净,然后将每个花生捏开一个小口
2.将花椒,八角,小茴香,桂皮,香叶,生姜等放入纱布包,封口。
3.锅中倒入可以没过花生的水(我加了大概1升水),放入调味纱布包
4.放入洗净的花生,加入盐
5.盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子,继续泡2个小时之后再吃,味道就进去了。

希望对你能有所帮助。望给采纳,谢谢。
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