Question

补充足够的维生素C对老年人有哪些好处？

Answer 1

补充足够的维生素C和维生素B6：有人研究指出，老年人血液中维生素C和维生素B6的浓度都比正常人低，这两种维生素浓度的持续降低，对老年人健康不利，因此要考虑从食物中获取必要时也可从药物中补充。大多数粮食作物不含维生素C，因此，要获取足够量的维生素C则必须从副食品及瓜果中摄取。