老人健康养生应该注意哪几个养生原则?
众所周知,饮食和我们的身体健康息息相关。
随着年纪逐渐增长,许多老年人为了增强身体抵抗力,越来越重视饮食保健。然而,饮食养生也有许多讲究,老年人只有科学全方面的补充身体营养,才能够更加健康。下面,让我为大家介绍老人养生需遵守的几大饮食原则。
一、热能
总热能不宜过高,随年龄增长而减少,若以30岁的热能供给为标准,40岁应减少3%,50岁应减少6%,60岁应减少9%,70岁应减少20%。
二、蛋白质
选择奶、蛋、鱼肉等动物蛋白,每日总量不宜过高,每日每公斤体重供给1-1.5克为宜,过高会加重肾脏负担,同时含胆固醇高的食物要少吃。
三、维生素及无机盐
要注意钙、铁、维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C等容易缺乏的营养素的摄入,缺乏时可用药物补充。
糖类占总热能的65%左右,每餐不要吃得过饱,以7~8成饱为好。注意五谷杂粮的摄人,少吃多餐,不暴饮暴食,细嚼慢咽,食物要易于消化,避免生冷食物。
五、脂肪
占总热能的20%-25%,动、植物脂肪比例应为1:2。不宜多吃盐,盐的摄入量宜控制在4克~5克/日,饮食宜清淡。
六、少饮酒,适量饮茶
虽然有些饮食能够增强体质,强壮身体,预防疾病,但是饮食摄入也要讲究科学的方法,否则效果只会适得其反。老年人要注重身体保健,这样才能够增强身体抵抗力,抵御疾病侵害。建议老年人在饮食保健上遵循以上几大原则,做到营养均衡,科学养生。