Question

火腿肠炒鸡蛋的做法有哪些？

Answer 1

前言
自制的不知道是否有这道菜。
材料
主料：鸡蛋3个、火腿肠1根；
辅料：辣椒适量、蒜适量
火腿肠炒鸡蛋
1
蒜
辣椒切好备用
2
鸡蛋搅匀备用
3
火腿肠切片备用
4
油烧至八成放鸡蛋煎熟
5
鸡蛋炒碎盛出备用
6
放少量油烧开加入作料放火腿
7
将鸡蛋
辣椒加入一起炒熟
8
炒至金黄盛出
小贴士
注意火候不要太大，容易烧焦。