基围虾隔夜放冰箱还能吃吗？
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能。
基围虾隔夜放冰箱是否可以吃要看情况，因为基围虾含有大量蛋白质和水分，如果放入冰箱保存不当滋生了细菌，最好不要继续吃。烹饪过的基围虾放入冰箱没有出现腐败、变质的情况时，则可以继续吃，但是口感会差一点。
冰箱保存基围虾要将其装入保鲜盒内并盖紧盒盖完全密封，以免串味或冰箱内的其它细菌感染基围虾，之后将保鲜盒放入冰箱冷藏层即可。
基围虾食用禁忌
基围虾虾尽量不与啤酒同食，不宜与猪肉同食，损精，忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克，如果经常把基围虾和果汁一起食用，那么对于肠胃健康是不利的，有时候还会引发腹泻的症状。
患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾，虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食，所以要多注意了，过敏体质的用户在生活中也是最好不要食用基围虾。
以上内容参考 人民网-吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度、百度百科-基围虾
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