Question

餐饮行业经常留不住员工，这是为什么？

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Answer 1

对于普通阶层春节更显得重要，背井离乡工作一年了，春节要与父母兄弟姐妹合家团聚，这也是中国家庭传统节日惯例了，为什么饭店过年加薪，很多员工都不愿意，因为做这行服务员只能过年才有时间陪伴家人，因为过年很多兄弟姐妹亲戚才能够聚集在一起，四面八方打工的付只为了过年能够团聚，所以说不是多少钱可以衡量到团聚！

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。过年回家，一家人都盼望着。必须回家，享受天伦之乐，老板加倍发钱也留不住人，情有可原，思乡情难却。再说，钱一辈子也挣不完，到一站休息一下，再继续前行。中国人对传统节日都非常重视，辛苦打拼了一年，总想乘着过年与父老乡亲团圆一下。有句话叫每逢佳节倍思亲，另有一句歌词是有钱没钱回家过年，可想而知年味实足。因此在多的钱也档不住思乡之情。

中国人传承几千人的文化已深深植埋入我们的血液中，传统节曰春节不仅是一个节曰，而是一个浓浓思乡情和温馨的呼唤，在外飘流，工作的中国人在春节的号角声中，会不约而同的向着家的方向回归，个人觉得是中国的风俗，出门在外一年了就是到过年的时间家人们才有空坐在一起热闹热闹，有句话说的好，有钱没钱回家过年，过年这个时候一般加薪都不会留下。

最主要一点是好多人在外忙碌了一年了，到春节了肯定是要回去看一看和亲人团聚一下的，春节是中国人民最大的一个节日，也是最重要的一个节日，亲朋好友欢聚一堂其乐融融，想想都幸福。很多外地打工者都赶着回家过年，服务人员大量减少。餐饮、娱乐、家政服务、保姆、营业员、中介公司等很多服务行业目前都面临着服务人员紧缺的状况。很多老板即使大幅提高工资仍然很难招到服务员。

Answer 2

工作累，工资低，升职慢。餐饮行业工作强度挺大的，一个班上下来完全不想动弹，如果碰到两头班更是一点自己的时间都没有，工资也不高，晋升也难，再加上社会总体对服务员工作的态度，能留下来的都挺棒的

Answer 3

主要是因为工资低，而且工作时间长，比较繁累。社会上有很多可替代的行业，这些员工完全可以去其他轻松些的行业就职。

Answer 4

因为这样的行业比较累，而且没有什么前途。所以没有什么人愿意在这样的行业里工作。

Answer 5

主要是因为这个行业没有太大的发展前景吧，所以才会留不住。