3岁宝宝长高食谱
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3岁宝宝会快速长高,那么3岁宝宝长高食谱有哪些呢?
汆肝肉小丸子。准备原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。做的时候鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
冬瓜海带蛋饺汤。做的时候肉馅放入葱姜末,一茶匙的酱油,搅拌均匀;鸡蛋液充分打散,锅里放一点点油,下入勺蛋液,小火煎制半凝固,中心放入适量的肉馅,用筷子或铲子将蛋饼的一边提起、对折,轻轻按压,让边缘粘合,形成一个蛋饺,以此类推;冬瓜去皮,和海带一起切成薄片;锅内放入约800ml的水,冬瓜和海带冷水下锅,煮至沸腾,转小火,放入做好的蛋饺,煮5-8分钟左右;出锅前放入虾皮、香菜末、盐、胡椒粉等调味,关火,滴入1-2滴香油即可。
汆肝肉小丸子。准备原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。做的时候鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
冬瓜海带蛋饺汤。做的时候肉馅放入葱姜末,一茶匙的酱油,搅拌均匀;鸡蛋液充分打散,锅里放一点点油,下入勺蛋液,小火煎制半凝固,中心放入适量的肉馅,用筷子或铲子将蛋饼的一边提起、对折,轻轻按压,让边缘粘合,形成一个蛋饺,以此类推;冬瓜去皮,和海带一起切成薄片;锅内放入约800ml的水,冬瓜和海带冷水下锅,煮至沸腾,转小火,放入做好的蛋饺,煮5-8分钟左右;出锅前放入虾皮、香菜末、盐、胡椒粉等调味,关火,滴入1-2滴香油即可。
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