喝啤酒和喝白酒哪种对身体更好?

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游医明达
2022-05-30 · TA获得超过2597个赞
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首先必须明确,单纯从生理 健康 来说,喝酒弊大于利。也没有明确证据表明,酒对 健康 有好处。世卫组织早在10多年前就把酒精饮料认定为“一类致癌物”。所谓“一类”,指的是证据确切,不是指强度。

当然,酒文化传承数千年,也不该单纯从生理 健康 去否定,各国国宴都有酒的嘛。只要对身体的危害不是很明显,喝也无可厚非。

选择啤酒和白酒更多是各人偏好。至于哪种对身体好?严肃的说,两者的所含的酒精对身体都不好。但抛开酒精,啤酒和白酒其他成分不同,对身体的影响也不同。

啤酒主要由麦芽酿造,酒精含量较低,富含多种氨基酸,无机物,低分子糖,酶类等,营养丰富,这些成分对人体有好处。并且易为人体吸收,有“液体面包”的说法。从营养来说,啤酒更好。只是,获取营养,有更多途径,不一定要靠喝酒。

白酒由谷类发酵,蒸馏而来,蒸馏酒的酒精含量高。除了酒精和水,大概1-2%的酸、酯、醇等等有机物质,这些物质对人体大概也有好处,但更多的作用是决定其风味口感。至于“某酒有抗癌作用”“某酒喝了延缓肝硬化”之类的“研究成果”,我个人认为是扯蛋,最少我是没有看到严肃的资料来证明这些观点。

虽然我和朋友一起也喜欢喝酒,并且是高度的酒。但主要是一种乐趣,而非为了对身体的好处。至于选择哪种酒,更多是口感和习惯,而非哪种对身体好。我认为这种选择“很个人”,没有绝对的好或不好。控制酒精量才是最需要考虑的。

首先我们要明确:到底喝酒是不是 健康 的事情?然后再来对比一下到底啤酒和白酒两种酒对我们人体各自会有怎么样的效果,才对更好地回答这个问题。

说到喝酒,不同的朋友会持不同的意见,有认为喝酒一定会给人体带来危害的,也有不少觉得适当喝酒是有利 健康 的,当然还有很多朋友对喝酒不以为然,反正喝酒对了,今朝有酒今朝醉。对于这个问题先发表我个人的意见吧,个人认为适当的饮酒对我们还是有好处的,不过这个好处因人而异,一些朋友饮酒后表现出更多的是好处,但可能也会有朋友喝酒后的确就没什么好处。

之前多次提到《柳叶刀》轰动一时的文章,文中提到哪怕是和一滴酒也是不利 健康 的,所以最好的方式是戒酒。其实这个结论还是过于绝对,其实酒精对人体的影响十分综合而复杂,既有好处也有坏处,比如,喝酒能够促进交感神经兴奋性,提升血液循环,也就是我们平时常说的活血化瘀,而酒精长期的饮用会给肝脏带来负担,还可能会增加高血脂、脂肪肝的风险,这些效果因人而异,根据个人体质的不同,这些优点可能被放大也可能被缩小,缺点亦然,对于某些酒精代谢能力高的朋友来说,喝酒能解压抒郁,没准综合来说表现出的是好处。

在中国这个酒千年文明的国家来说,酒是餐桌文化不可少的饮品之一,酒能够促进大家的合作交流,缓和尴尬的气氛,助兴喜庆,在很多事情方面对我们都有正面效果,从身体内部 健康 的方面对我们有复杂影响,不过从生活的多方面来说或能让我们有更好的状态,这些都算在影响 健康 的综合项里。 不过,喝酒必须适量,如果总是长期过度酗酒,必然对身体的伤害过大,其他方面怎么也挽回不了它对 健康 的威胁。建议饮酒的某天,男性酒精摄入量不超过25g,女性不超过15g,25g酒精大概是一瓶750ml的啤酒,一杯红酒,二两内白酒。

所以,我们不可能说喝酒一定有利 健康 ,但根据自身的情况来看,如果对自己的 健康 没有影响,还能促进心里 健康 的话,适当喝酒的确是有益的。

我们再看看啤酒好还是白酒好,从酒精含量上来说,啤酒的酒精肯定是大幅度低于白酒的,酒中影响我们的主要因素就是酒精(乙醇),乙醇摄入后99%由肝脏处理,只有1%能被肠胃吸收,所以无论喝酒多少都会增加肝脏负担。乙醇摄入后先脱氢生成乙醛,乙醛是有毒物质,需要再次脱氢生成无毒的乙酸,所以肝脏的工作严峻,基本需要放弃很多自己的工作,优先处理酒精,如脂肪的合成和运输,肝脏还会贡献自己的载体蛋白合成脱氢酶,这样一来就会导致更多脂肪累积在肝脏无法得到及时处理,久而久之升高血脂,增加诱发脂肪酸的几率,所以对于肝脏的 健康 来说,绝对是啤酒好于白酒。

美味不可多贪

喝啤酒相对较好。啤酒中的氨基酸是原料大麦含有的蛋白质经过酶的作用分解而产生的,它的含量很丰富,并且都以溶解状态存在于啤酒中,是人体营养所不可缺少的。而且啤酒中已分析出来17种氨基酸,这17种氨基酸中有7种是人体不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。啤酒还具备营养食品三个重要条件:

1.啤酒含有多量和多种氨基酸;

2.啤酒含有较高的发热量

3.啤酒中的营养成分易被人体消化吸收,具有健脾功效。

白酒对身体好是一定的,但怎么多的中国人哪儿有那么多的纯白酒呢?现在市面上的白酒都是勾兑的,我一直喝白酒,但都是纯粮酿制的,根本就不上市场卖。

喝酒都不好,包括医生说的什么葡萄酒每天和一小杯,只要喝酒都不好!

鲜啤酒 肯定比白酒好

对身体都好,但喝多了都是毒药。

相对来说白酒和啤酒,少喝一点都友好处,啤酒,夏天来瓶冰啤,清凉解暑,白酒冬天小咪2俩也有利于血液流通,但是不可贪杯,不管是白酒还是啤酒,喝多了都对身体有很大的危害

这个当然看量了,有人说给你选择一箱啤酒和一瓶白酒给你选择,

我绝对会选白酒的,啤酒真的喝不下去,天太冷了,如果夏天还好 但是只能喝个三四瓶。十二瓶真的难以置信。对于会喝酒的人来说,特别是喜欢喝白酒的人来选择的话,肯定是选择白酒,毕竟一斤白酒不是很多,一斤酒一般会喝酒的人都是能喝下去的,而且喜欢喝白酒的人都会觉得喝啤酒太胀肚子了。

当然一斤白酒也需要看什么白酒,如果是我肯定会选洋河白酒,绵柔不上头,即使喝的多也不碍事,第二天也不难受,醒酒快。

具体说健不 健康 不好说,看你自己选择喝多少了,也看你身体条件喽!
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