Question

大雪节气养生吃什么食疗？

Answer 1

大雪节气，天气愈发寒冷，寒冬腊月即将来临，注意保暖之外，饮食上以“进补”为主。“冬天进补，开春打虎”，冬天进补，能提高身体免疫功能，被食入的营养物质能转化为更多的能量，而这些能很好地储存在身体内，能使“畏寒”现象得到明显改善，天气再冷都不怕。牛肉具有强筋健骨的功效，还能补虚养血，寒冬时节吃牛肉，滋补又暖胃，是冬季进补佳品大葱和羊肉，冬季绝搭好食材，都是冷天必不可少的美食。冬天吃羊肉，补虚益肾，促进血液循环，抗寒暖身；大葱，自带蒜辣素，杀菌促进血液循环，增强抗病能力又暖身。白萝卜，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“萝卜小人参”等谚语，可见自古人们就深知吃萝卜的好处。冬季吃萝卜，止咳化痰，除燥生津。