锅怎么读

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锅读:[guō] 。

锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素。

基本字形

【字目】锅

【英译】Boiler;Cauldron;Pan;Holloware;Hollowware;

Boiler;Cauldron;Pan;Holloware;Hollowware;

【基本解释】(形声。从金,呙(guō)声。本义:炊事用具,圆形中凹,多用铁制)。

详细解释

[Pot] [方]∶锅

锅子

guōzi

(1)[Bowl(of a pipe,etc.)]∶某些器物上的碗状物或凹入部

锅巴

guōbā

焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。

锅饼

guōbing

[(large,thick) Wheat cake] 一种烙饼,较硬较大较厚。

锅房

guōfáng

[Kitchen] [方]∶厨房。也叫“锅屋”。

锅伙,锅伙儿。

guōhuo,guōhuor

锅汤

[a common kitchen for small traders or workers] 旧时单身工人、小贩等组成的临时性的,设备简陋的集体食宿处。

烟袋锅子

(2)[Chafing dish]∶火锅

涮锅子

(1)烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。

(2)形状像锅的东西:烟袋~。

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