学做豆腐技术哪里学
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俗话说民以食为天,人人都离不开“食”,而豆制品更是不可或缺的餐桌美味,学做豆腐一定不要错过名食园豆腐技术培训。名食园在从事豆腐技术培训行业中,技术成熟,品种齐全,实体教学。学员都可以自己动手操作,包教。
豆制品在市场,有着良好的口碑以及声誉。口感嫩滑、细腻,名食园一直致力于豆腐培训,到目前为止已有近千位学员学有所成,满载而归。教学范围包括南豆腐和北豆腐,从制作到销售一条龙学习,时间不限学会为止。
豆腐的做法:
1、首先准备一块豆腐,改刀切成小块,放到水中,加入适量的食用盐,浸泡五分钟,放到锅中进行焯水,捞出控水,再准备一个小碗,加入盐,白糖,水,番茄酱,搅拌均匀。
2、拿一个大碗,加入玉米淀粉,把豆腐放到淀粉里面裹上淀粉,捞出放到盘中。
3、下面起锅烧油,下入豆腐,炸至定型控油捞出。
4、下面起锅留底油,加入番茄汁,熬至黏稠,倒入豆腐,掂几下大勺,再撒上黑芝麻,这样美味下饭的糖醋豆腐就做好了。