Question

羊肉串的做法

Answer 1

羊肉串的做法步骤如下：

材料准备：羊肉500克，盐3～4克，白胡椒粉3克，孜然粉1勺，烧烤料1勺，孜然，白芝麻若干，食用油适量，料酒2勺等。

1、把准备好的羊肉切块，加入腌制料、料酒、白胡椒等腌制20分钟。

2、把腌制好的羊肉，串成串。

3、加入适量油，加入准备好的烤串。

4、煎至两面金黄，烤10分钟，撒上孜然、白芝麻等。

5、美味家庭版羊肉串就做好了。