中国什么地方产榴莲
中国榴莲产地有广东、海南、广西、台湾、云南等。
一、广东
榴莲是一种纯热带作物,对种植环境具有较高的要求,而广东属于热带地区,该地区较少出现低温天气,只需合理安排时间便可种植榴莲。
二、海南
海南是我国的热带岛屿,气候条件适宜,土地肥沃,是榴莲的生长天堂。而在海南中,三亚作为城市的绿肺,已经种植了大量的榴莲,成为了当地特色产业之一。据统计,海南榴莲的销售量在全国排名前列,其品质和口感也得到了广泛认可。
三、广西
属亚热带或热带季风气候,在年降水量、年平均气温、年积温上表现都相当亮眼,已经有很多热带水果在这里安家落户,比如荔枝、龙眼等,所以也基本能满足榴莲的生长需求。
四、台湾
台湾榴莲在每年的4、5月份上市,这也是台湾榴莲成熟的季节,台湾榴莲的营养特别丰富,通常在5到6月份是口感是最佳的。
五、云南
云南的榴莲果核可以煮着吃和烤着吃,气质甘美,就像是在吃烤红薯一样,很是不错。
榴莲购买建议:
1、看外形
选择体形较大,整体形状轮廓较为圆润的榴莲,这种榴莲皮薄肉多,每一个果肉都与外壳仅仅相贴,会显得外部较鼓叫饱满,而那些形状怪异,长得歪瓜裂枣的榴莲,就会出现空果,这些榴莲果肉较小,皮厚肉少。
2、看颜色
若是榴莲颜色较浅呈青色,说明榴莲还未熟透;若是颜色较深呈黄褐色,说明榴莲太熟了,挑选时要注意避开这两种榴莲。
3、看尖刺
尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。这些布满尖刺的榴莲基部较大,方向平缓向上的口感较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟,果肉较少。
云南的西双版纳、昆明等地也是榴莲的重要产地。此外,广东的广州周边、茂名、湛江等地,以及广西的南宁也有榴莲种植。
中国的榴莲跟东南亚地区榴莲比还是有很大差别的, 比如成熟度和新鲜度。如泰国的榴莲,由于需要长途运输,往往需要在七、八成熟时就被采摘下来,然后在运输过程中逐渐成熟。这样的榴莲在口感上可能缺乏后续的营养成分补充,与“树上熟”的榴莲相比存在一定的差距。国内的榴莲都直接从树上摘,其成熟度和新鲜度更有优势。
口感和风味方面的话,泰国榴莲浓郁的香气和深厚的甜味而闻名,其果肉质比较粘稠,黏牙。国内的榴莲口感就要差一些了,口感相对清爽。国内榴莲比较容易买到,但产量低。想要吃到正宗的泰国榴莲的话,可以去一些大型平台采购,比如说榴易榴莲,水果批发网等,上面源头厂家较多,还是需要自己注意挑选。