Question

生蚝怎么做最好吃又简单

Answer 1

生蚝好吃又简单的做法如下：

主料：生蚝200克、香菜10克、葱10克、蒜10克、红辣椒5克。

辅料：酱油0.5勺、糖1勺、蚝油1勺、辣味鲜1匙、涝汁3勺、味精0.2匙、辣根适量。

1、用原汁原味的汤汁将生蚝洗净沥干水份备用。

2、葱、蒜、香菜、红辣椒切成小粒。

3、容器中放入涝汁、糖、蚝油、辣根、一品鲜酱油、辣味鲜、味精拌匀。

4、葱、蒜、香菜、红辣椒粒放入调味料中入味。

5、生蚝放入调味料煨至20分钟入味。

6、也可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一会儿口感更佳。