山药鸡蛋汤
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食材：山药、鸡蛋、胡萝卜、青菜、木耳
做法：
1、胡萝卜和青菜切碎，木耳切丝，山药去皮切碎。⚠️处理山药带上手套哦
2、锅中倒入清水，放入山药、胡萝卜和木耳煮沸，煮至有浮沫后，舀出浮沫
3、倒入鸡蛋液，凝固后倒入青菜，加橄榄油、胡椒粉和盐调味
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