Question

转基因油可以吃吗

Answer 1

目前我们在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，里面没有转基因的蛋白质成分和DNA成分，对人体没有不利影响，可以放心食用。

“据我所知，美国市场上的食品油很多是转基因作物生产的。”杨金水说，“转基因玉米和转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了，油里面没有转基因成分，所以是安全的。”

扩展资料：

农业部部长韩长赋在会上回答记者提问时表示，转基因是一个新事物，人们了解、认识有一个过程。需要健全法规，尊重科学，加强监管。

转基因食品的监管问题，韩长赋表示，转基因产品安全不安全，是由多方面的科学家按照严谨的科学标准、严格的法规程序来评价的。转基因无论是研究、试验，还是生产、加工，或者是经营、进口，都要依法依规办理，这套程序很严格。在应用上遵循“非食用→间接食用→食用”的步骤。

记者询问韩长赋是否会吃转基因食品，韩长赋回答，“我现在也在吃转基因原料加工的食品，具体来讲，就是豆油。进口的转基因大豆都是经过我前面讲到的那些法规、程序，经过生产国安全实验，也经过我们自己安全实验，经过国家农业转基因生物安全委员会严格审定，才可以进口的

Answer 2

现在我们农村家家户户都过上了幸福安康的日子，其实对于我们日常做饭的人来说，每天和油的联系是密切相关的，尤其食用油，最近我们去超市调研了下，发现超市里的油便宜的很，其实你们只看到了价格，却没有仔细阅读看看到底是什么油，吃了对身体有害吗？你们真的了解过吗？

如果你买的油错误了，那么吃多了，不但不能让菜更加鲜美，反倒会对你身体健康造成影响。转基因油吃时间长会导致生育能力下降，破坏人体细胞的活性，甚至会让人的免疫体统变低！这种转基因中的凝血素和蛋白酶抑制剂的含量都比较高

下面我来教大家怎么识别一款食用油的好与坏！为了方便大家观看，我故意买了一桶转基因的油，让大家好好看看！

第一：看食用油等级一级≥二级≥三级≥四级：食用油肯定是等级越高，食用油提炼程度越纯，尤其压榨油更是如此！

等级一，二：杂质少，纯度高，颜色浅，炒菜无油烟，适合油炸煎炸食物使用

等级三，四：油精提炼程度低，油杂质多、颜色深、炒菜时油烟较大，适合低温烹饪

第二：看食用油是压榨还是浸出：压榨就是直接用大豆，菜籽，黑芝麻等压制出来的油，浸出就是压榨后的残渣不要扔掉，继续添加辅助材料，加工制作成的！相对来说适合饭店，和小商店批发油的地方多用！那肯定是压榨的更加原生态香醇！

第三：看加工原料是不是转基因：现在大超市都是分着转基因和非转基因区域，一目了然，如果你购买只看价格，不看转基因，那么你以后千万要注意了，不要购买转基因的油，转基因油长时间吃会导致生育能力下降，破坏人体细胞的活性，甚至会让人的免疫体统变低！注意：请仔细阅读我发这张图，等级是1级，但是浸出工艺，还是转基因油，所以并不是等级越高，油就越好！请放大看这张图，给人家品牌打了马赛克。

我购买这一桶是等级4，肯定是转基因菜籽油，所以不管你等级多少，只要转基因，请勿购买！

第四：看食用油营养成分：里面有配比脂肪和不饱和脂肪越高越好，胆固醇和钠越低越好，因为胆固醇高老人吃了不好！所以我们一般购买的油多是无钠的，脂肪和能量一般都是160脂肪/100g和能量在40%左右/3700kj！所以只要胆固醇不高，基本都适合家庭！

【网友：难道有标签贴纸不能造假吗？回答：是可以造假，但是你买回去，可以检测打开看油好坏！扔了50元油和吃差油您选哪个？肯定选择扔柴油，不吃啊】

第五：看油的颜色。优质的油仔细看透明度高，颜色浅，无分层，无沉淀物，芝麻油除外，因为芝麻油出来就偏暗色！咱们左边这瓶不是芝麻油，出来也是偏暗，明显是勾兑出来的浸出工艺，利用残渣加工出来，压榨的油明显透明一股清香味！

用棉签粘粘油，转基因的油因为是调制的，棉签不仅颜色变了，还一股味道！

第六：打火机烧一下，看是不是喷火芯：喷火芯证明有杂质，是浸出合成油。如果不喷就是纯的压榨油！

第七：在手掌中间滴1滴，双手揉搓：闻一下看看是不是有腥味，或者一股怪味，如果闻起来是大豆，菜籽的味道，清新的油味，肯定是优质的油！

第一：看食用油等级一级≥二级≥三级≥四级，越高越好

第二：买压榨食用油

第三：不要购买转基因油

第四：看食用油营养成分：脂肪和不饱和脂肪越高越好，胆固醇和钠越低越好

第五：看油的颜色越纯越好

第六：打火机烧一下，不喷火芯，就是好油

第七：在手掌中间滴1滴，双手揉搓没异味就是好油

Answer 3

转基因食用油是指使用转基因植物作为原料压榨出的植物油。
转基因作物与非转基因作物的主要区别在于，其中包含有人工导入的外源基因，相关基因通过复制翻译形成非转基因作物中不存在的外源蛋白质，这些外源蛋白质直接影响到作物的相关性状。
由于客观的生产技术限制，目前人类在榨取脂类物质时，无法做到彻底隔离蛋白质。所以，转基因食用油中，依然会存在微量或痕量的蛋白质，包括外源蛋白。

Answer 4

尽量少吃，最好不吃。

Answer 5

第一次录制vlog，理科生，不太会说话。以后会改进。