Question

土豆是蔬菜还是主食？

Answer 1

土豆是蔬菜的一种。营养价值如下：

　　从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。

Answer 2

土豆是蔬菜。土豆虽然含有淀粉，但是，它是属于蔬菜类的食材。

Answer 3

蔬菜，因为土豆一般是用来炒菜或煲汤的，没有单纯吃土豆的。所以它是蔬菜

Answer 4

土豆是蔬菜。土豆的做法多种多样，既可以作为主食，也可以炒、煮、焖、炸等。土豆可以当作主食，但不是主食，它在日常饮食中扮演的主要角色依然是蔬菜。
一方水土养一方人。每个地方的饮食习惯都不一样，南方人的主食以米饭为主，北方人喜欢吃面食。不管是哪个地方的人，每个人的饮食习惯也不一样，有人喜欢吃土豆，也有人讨厌吃土豆。
我们每天吃的最多的主食，不是米饭，就是面食，但没有人天天把土豆当作主食来吃。所以说，土豆是蔬菜，也可以当作主食，但不是主食。

Answer 5

土豆是蔬菜，但是里面含有很多淀粉，也可以当做主食，但是不能常来用作主食