大白菜怎么种植
2022-11-02 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
1.土地选择:大白菜根系较浅,水肥吸收基本上集中在浅层土壤上,因此在选择土壤时,应首先考虑软肥土,软肥土有利于大白菜根系的生长发育和壮苗的实现,但应注意的是,重复种植大白菜可以有效地减少土传病害的发生。
2.品种选择:大白菜有许多品种,可分为直管型、圆头型和蛋圆型三种基本生态类型,相应的生长期分为早、中、晚三种。在选择秋白菜时,你也要了解这一点。
北方许多农民想种一粒大白菜茬,然后再种晚麦,所以生长的大白菜需要提前成熟的品种。关键是要结合你的种植计划。
白菜大多是秋季播种,在立秋前后3-5天内播种,因为品种、地区的不同,所以种植时间不同。提供富含有机质、疏松肥沃的沙壤土,提前整地施肥。播种前选好种子,先晾晒几天,再浸泡到55摄氏度左右的温水中,用百菌清拌种。整土播种,播种后用细土覆盖,浇水保持湿润,及时追肥,将弱苗去除,做好除草工作。
一、种植时间
在一般情况下,白菜大多是在秋季播种种植,在立秋前后3-5天内播种。不同品种播种时间不同,早熟的品种播种时间较早,可在8月上、中旬播种,晚熟品种可在8月下旬播种。不同地区气候具有差异,所以播种时间也不同,可根据实际的情况,将种植时间推迟或提前。还有春白菜、夏白菜,播种的时间也是不一样的。
二、整理土壤
大白菜在南北方都能种植,对于土壤的要求不高,可以在很多土质中生长。为了促进生长,最好是提供富含有机质、疏松肥沃的沙壤土,提前整地施肥,施入腐熟的有机肥。
三、准备种子
大白菜播种前要选好种子,要求抗寒性强、没有病害的种子,在播种之前晒上1-2天。
四、种子处理
在播种之前,准备好55摄氏度左右温水,浸泡种子大约15分钟左右,用百菌清拌种杀菌消毒。
五、进行播种
将大白菜种子播撒下去,注意好种植密度,播种后用细土覆盖,浇水保持湿润,及时追肥保证好营养,将弱苗去除掉,做好除草工作。
大白菜是半耐寒蔬菜,耐寒和耐热能力都较弱。大白菜适合温和、冷凉的气候。适时播种,将各生长期安排在适当的气候条件下,是防病丰产栽培的关键措施之一。大白菜在整个生长期中,对温度的要求是逐渐降低的,幼苗期能耐27℃的月均温,所以丰产的大白菜应在炎夏过后,及时播种,严寒以前采收。
华中和西南地区,直播者应于8月下旬~9月初播种,育苗移栽者,可提早半月播种。若播种过早,气温高,气候干燥,蚜虫繁殖迅速,易感染病毒病,而且,进入包心期时,正遇阴雨季节,软腐病发生严重,故产量不高,若播种过迟,温度低,幼苗生长缓慢,延迟包心,整个包心期缩短,包球不紧,甚至不能包心,致使产量降低,品质变劣。
2、选用抗病品种
大白菜目前还没有完全不感病的品种,但其品种之间抗病能力有很大差别。一般疏心长筒青帮的品种,细胞愈伤能力强,木栓化迅速者均较抗病。目前四川栽培的品种,多从北方引进,如济南白、竹简白、福山大白菜、大青口、小白口等,其品质好,产量高,抗病能力均较本地品种强,但本地品种笔尖黄芽白和二平桩,品质好,其抗病力较差。
3、播种方式的选择
大白菜质地柔嫩如不用带土移栽或营养土块育苗,移裁时易伤根,植株蒿萎并落脚叶,缓苗时间长,包心延迟,结球期缩短,产量降低。故一般宜用直播法,使根系发育好,增强抗旱和适应性,植株生长快,包心早,结球期长,产量高。但直播面积大,用种多,苗期防虫和抗旱保苗比较困难,所以生产上也用育苗移栽法。
而且为了提高产量,育苗的播种期应适当提前,幼苗的根群应尽量保护,最好采用营养钵或营养土块育苗,苗龄约20天,叶片5~6张时最适移栽。栽苗应选阴天或晴天午后,不宜雨天,以免泥土浆结,不易出生新根,也不宜晴天上午移栽,以免萎缩过度。
4、实行轮作及合理间作
大白菜属十字花科蔬菜,十字花科蔬菜的病虫害可以互相传染。而大白菜软腐病可由土壤传病,许多虫害也是传病媒介。因此大白菜不应与其它十字花科蔬菜连作。为了减轻病虫害,可在直播的大白菜行间种葱蒜类、瓢儿白菜或撒小白菜。适当利用间套作遮荫,减轻太阳光的直射,保持土壤湿润,减轻病毒病的危害。但不能遮荫过度,造成大白菜徙长,加重软腐病的发生发展。
5、作畦及密植
大白菜在雨水多的地方,或进行沟灌的菜地均宜作高畦栽培。一般畦高7寸左右,甚至作成高城,使排水好,表土干燥而不板结,根系生长好,可减轻软腐病和霜霉病。但在川东地区,苗期处于干热季节,若作成高畦,就会增加干热程度,挫伤幼苗,增加病毒病。所以一般先做成2-3寸高的畦,或以平畦播种,待秋雨来临时才理沟成高畦。