老市场的各区域经营状况
老市场各行业的经营模式
原始建筑条件
这是最容易被设计忽略的原始条件，同时又是很重要的条件。往往做设计时，获得了原始图纸后，就开始排布改造平面方案，制作立面效果图……基本上很难去考察老市场经营状况;而这一点对于改造设计来说，却是必不可少的步骤。
首先，经营状况是否良好，意味着改造是否应该适当地扩容或者减小营业范围，如果市场内生意凋敝，空摊较多，理应借着升级改造的机会，缩小营业范围，将市场饱和度提高，才是真正在“救活”一个市场，而不是单纯完成升级改造的工作任务。
其次，市场内是否有死角，哪些位置容易出现空摊，分析其根本原因，有利于深度挖掘老市场存在的问题，并且在升级改造设计过程中，着重规避既存问题，只有这样才能有的放矢，解决实际存在的问题。
例如：某老农贸市场内家禽区(部分并未明文取缔活禽交易的地区)生意惨淡，经考察发现原家禽区异味严重，闷热不堪，导致购物环境差、家禽炎热生病，故而在改造设计时重点针对家禽区设计了独立新风系统，一改旧市场家禽区脏乱不堪的形象，让整个区域“起死回生”。
经营模式，也可以称为经营习惯，例如水产品交易，习惯于展示已杀好的鱼，部分消费者为了实惠，有时更倾向于购买处理好的便宜鱼类。所以在设计中，必须提前考虑，让水产摊位具备展示以及现场处理的功能，如果设计时没有充分去了解这种购物习惯的话，改造后导致经营户和顾客双方都无法适应，则是一次失败的改造。
但在经营模式上能够从设计层面做出的迁就也是有限的，明显违背设计规范或者行业规范的行为，必须纠正。比如卤味熟食区敞开式经营，明显有违卤味区商品展示需要物理隔断的设计规范，在设计中就不可退让。
哪些不违背原则的经营模式和购物习惯必须得到尊重和保留，哪些陋习必须纠正，这不但是设计过程中的一个难点，也与为人处世的哲理有一定关联，既要完成工作目标，也要同时兼顾多方要求，这是一门人生课题。
这一条是很浅显的条件，它并不容易被忽略，却容易被想当然地认为按照原始资料来做改造设计就绝对没问题;但事实往往并非如此。一些项目年代久远，原始资料虽然可考，但准确度不高，这种时候不能一切都依据原始资料，而应该到现场进行复核。需要复核的条件很多，简单举个例子，地面垫层的厚度往往可以参考原始图纸上的数据，根据原地面垫层厚度，来设计排水方案;但偶然遇到一次偏差，将会导致整个项目的排水工程在实施过程中进行大幅度的返工，费心劳神，关键还白白浪费成本。
在接到改造设计任务之后，应第一时间前往项目现场核对图纸，不但要对平面布局进行仔细复核，水电等容易被忽略的隐蔽工程，更加需要再三复核。
只有掌握到精准无误的原始资料，才能确保设计有针对性，准确无误。
智慧农贸市场改造，以交易数字化升级改造为例，则需要满足以下三点前提条件：
一是生活在移动互联网时代，消费者的消费方式已经发生了很大的变化，如何满足消费者支付宝、微信等多样化的支付方式，帮助商户提高收款效率。
二是农贸市场经营商户不算少，商品种类更是丰富多样，为了更好地管理商户、寻求变革，摒弃了原本收租的老方法，改为流水抽佣的形式。这就涉及到如何高效快捷的实现商户资金的快速清分和结算，如果单纯依靠人工，不仅效率不高，还很容易出错。
三是国内大多数农贸市场依旧采用的是“物业式管理”模式，各商户各自为战、粗放型经营，不仅单产低，在数据割裂的前提下，经营方无法获取到商户的具体交易数据，导致市场发展空间十分有限。
既要打通前端消费者扫码支付问题，也要满足后端多方分账需求。面对上述问题，只能通过MallBook 简单分账能力，快速搭建一整套完善的交易账户体系。这个“简单分账系统”突破了技术对接的限制，仅需一个后台即可实现：
生成收款台卡：系统自动生成各商户的收款台卡，仅需将台卡铺设在摊位即可；
分账配置：运营管理方可在系统后台自主配置分润比例，消费者完成扫码支付动作后，系统根据配置的分润比例自动分账；
实时对账管理：订单交易完成后，系统会形成可视化的数据报表，有效缓解财务对账压力，且后续企业与商户可通过公众号、PC端等渠道随时随地查看交易流水。
自此，通过促进交易数字化转型升级，智慧农贸市场能够更加受到消费者的欢迎。
一、引入智慧农贸管理系统。除了在硬件上的改造，更需要软件上进行改造升级。借助移动互联网、云计算、大数据、人工智能等技术手段;为老百姓提供智慧生活服务，深化食品溯源体系，保障老百姓“菜篮子”的安全。
二、因地制宜，加大市场建设投入力度。要切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡，对市场设施要提升、改造，要达到整洁、美观、有序、实用的要求。科学设置市场设施，如摊位和案台设置、“三防”设施、水电路设计、甚至也建立农残检测和食品检测室等，要加快向城区靠拢步伐。
三、要加大市场卫生管理，改变现有的脏、乱、差面貌。市场管理者要加强市场内环境卫生管理，建立卫生清洁制度。
亿店云智慧菜场服务商，拥有成熟的智慧农贸管理系统，目前已经在昆山、苏州、上海、无心、盐城等地成功实施智慧农贸市场升级改造。
