Question

芋头和南瓜是碳水吗？

Answer 1

碳水化合物也被称作糖类化合物，是生活中存在最多、分布最广的一类有机化合物，其中的主要组成成分是碳、氢、氧所组成，而葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物，而芋头中的碳、氢、氧所组成都比较高，所以芋头严格意义生来说，算是碳水化合物之一。
南瓜属于蔬菜，不是碳水化合物，只是含有一些碳水化合物成分。南瓜里面的淀粉含量相对来说比较高，并且还含有丰富的膳食纤维，有预防便秘、帮助消化等作用。由于南瓜性温，因此体质燥热的人，应该少吃南瓜。

Answer 2

碳水化物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物，而芋头是一种植物，里面包含多种物质，不能称为碳水化合物。
芋头不是碳水化合物。
南瓜含碳水化合物，100g南瓜中仅含有4.5g克碳水化合物。南瓜的营养成分的确相当丰富，和胡萝卜很类似，它特别是富含胡萝卜素、维生素A，而且富含钾元素，是人体中较为重要的矿物质，另外，南瓜含有多种矿物质、维生素、微量元素，营养的全面程度还是很可观的。

Answer 3

芋头和南瓜所含的碳水化合物是比较少的，他们主要含量是一些纤维素。哦，植物蛋白还有淀粉，尤其是芋头淀粉含量比较多。但是淀粉在人体消化吸收之后会转化成糖和水也就是碳水化合物。但总的来说，他们的碳水比起大米白面之类的，主食细粮来说是非常少的。所以说，吃这些食物时不用担心，长胖的。但是像芋头这种淀粉含量太高的食物，吃多了，胃可能会受不了。

Answer 4

芋头和南瓜都是碳水,因主要成分是碳水化合物(淀粉),因此也可以做主食

Answer 5

芋头是碳水化合物，头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉。含蛋白质约2%，脂肪很少。南瓜不是碳水化合物，只是含有一些碳水化合物成分。南瓜里面的淀粉含量相对来说比较高，并且还含有丰富的膳食纤维，有预防便秘、帮助消化等作用。