每天吃多少西瓜才不会升高血糖?有什么依据?
糖尿病患者可以吃西瓜。西瓜大部分成分是水,含有小部分的糖,还含有大量的钙、铁、磷、钾、氨基酸等多种维生素。患有糖尿病的患者在吃西瓜时建议在两餐之间食用,不会引起血糖有太大的波动,每次吃200克左右。糖尿病患者应节制饮食,不要进食过多的甜食和油炸食品,患者应少量多餐饮食,适当进行锻炼。
西瓜的升糖指数为73,西瓜属于升糖指数偏高的水果,吃了以后血糖能够快速升高。但是西瓜的优点是含糖量低,一会儿血糖就下去了,西瓜主要是含有的水分。水果或其他的食物对血糖的影响主要有两个指标:一个是升糖指数,反应升糖的快慢;另一个是糖负荷,就是含糖量。对于糖尿病患者,水果或其他的食物选择上,,首先要看含糖量,因为含糖量高,虽然升糖指数并不高,但血糖逐步升高,持续的时间更久。对于水果或其他食物在选择上既要看升糖指数,同时要综合含糖量。西瓜虽然升糖指数比较高,但是通过控制西瓜的摄入量,就能够保证避免吃了西瓜以后对血糖过大的影响。
正常健康人吃西瓜是不会患有糖尿病的。但是患有糖尿病或高血糖的患者如果经常吃西瓜或过量食用,可能会导致糖尿病的症状加重。对于糖尿病的病因,临床上尚不明确,由多种原因引起的与饮食关系有一定的关系或者精神压力过大,熬夜都有关系,建议患者在日常饮食上要合理营养饮食,尽可能的清淡饮食,不要进食含糖量高的食物或油腻性较大的食物,同时建议患者应保证心情舒畅,多到户外活动,增加体育锻炼,宜合理营养饮食,有利于身体的健康。