哪些食物咸香美味,软糯入味,好吃不腻呢?
第一款棕子,咸蛋黄酱油棕子。
1、最先,我们应该将备好檽米提早泡开三个小时以上,将粽子叶清理干净泡软。再将粽子叶放到锅里再加上苏打煮一煮,随后取出沥干水预留。那样的话总算也不会出现裂开的现象,之后呢,出去预留。2、我们将要糯米泡以后,放进一个盆的小盆里边,往里添加适量生抽和耗油,拌匀,拌匀以后,3、直到粽子叶煮好以后,大伙儿将粽子叶底端收边处伸缩一下,做成一个小桶状,随后先放进适量檽米内搭,随后添加一个鸭蛋黄,再倒入一层檽米盖紧鸡蛋黄,再将粽子叶包裹起来,系上一层身体,那样的话,咸蛋黄酱油棕子就做好,大家就能直接拿来煮着吃了。
第二款棕子便是腊肉香粽。
1、最先,我们应该同样需要将檽米提早泡好三个小时,将粽子叶放到清水中先泡软,泡软以后放到锅里煮一会儿,炖的情况下一样添加苏打,那样的话中也不会出现裂开的现象。2、直到檽米泡浸好之后呢,大伙儿将檽米沥干水,将备好生猪肉清理干净,自然大伙儿可以直接用腊肉、香肠腊肉,也可以直接用五花肉,往里添加一点盐和酱油和油腌渍,那样的话腊肉就行了。3、大伙儿就可以开始包饺子,都是取一片粽子叶,把这个做成一个桶状,先放一层檽米,加上腊肉片,再盖上一层檽米,再将粽子叶伸缩密封,系上一层绳索就行了。
第三个棕子便是鲜肉粽子。
1、一样备好檽米提早泡浸三个小时以上,然后将粽子叶放到清水中泡软,泡软以后,再次放到锅里逐渐煮加苏打。2、随后提前准备适量五花肉,将五花肉切割成块状儿,随后里边添加生抽、生抽酱油、耗油、白砂糖及其盐,用手抓拌均匀,提早腌渍三个小时,促使五花肉进味一些。3、腌渍好了之后,大家就取上两块儿粽子叶头尾相匹配,随后伸缩一下制成桶状,往里先添加二勺檽米,再倒入两三片的五花肉,继续放进二勺的檽米压在上面,再将粽子叶伸缩做成一个钉子形,在系上一层绳索就行了,那样的话,鲜肉粽子就做好,非常简单哦!