哪种螃蟹最适合吃肉?
9个回答
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1、梭子蟹:肉多,脂有肥满,味鲜美,营养核锋让丰富。每百克蟹内含蛋白质14克,脂肪2、6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍,加工“呛蟹”,蟹酱,蟹卵,经漂洗晒干即成为“蛋籽”,均是海味品中之上品;
2、帝王蟹:又名石蟹或岩蟹,主要分布在寒令的海域。因其体型巨大而得名素有“参中之王”的美誉。帝王蟹珍惜之处,在其肉质鲜硕肥美的蟹脚,鲜嫩口感中又带有细致感鲜甜滋味。蟹肉高蛋白,低脂肪低热量,含有多改局种矿物质,不饱和脂肪酸含量基亮丰富,是顶级蛋白质来源;
3、面包蟹:扁扁胖胖的身躯,常居于深海水温119摄氏度的地方。它最喜欢呆在一处地方,国积蟹育,所以又叫睡蟹。它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹,肉丰腴到,封满整个蛋盖,蟹味不太浓,却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状,本身带有海水的咸味,空口吃分外清爽,蟹音质感如雪糕,颇为松软甘滑。
2、帝王蟹:又名石蟹或岩蟹,主要分布在寒令的海域。因其体型巨大而得名素有“参中之王”的美誉。帝王蟹珍惜之处,在其肉质鲜硕肥美的蟹脚,鲜嫩口感中又带有细致感鲜甜滋味。蟹肉高蛋白,低脂肪低热量,含有多改局种矿物质,不饱和脂肪酸含量基亮丰富,是顶级蛋白质来源;
3、面包蟹:扁扁胖胖的身躯,常居于深海水温119摄氏度的地方。它最喜欢呆在一处地方,国积蟹育,所以又叫睡蟹。它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹,肉丰腴到,封满整个蛋盖,蟹味不太浓,却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状,本身带有海水的咸味,空口吃分外清爽,蟹音质感如雪糕,颇为松软甘滑。
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1、梭子蟹:肉多,脂有肥满,味伏猛鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克,脂肪2、6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍,加工“呛蟹”,蟹酱,蟹卵,经漂洗晒干即成为“蛋籽”,均是海味品中之上品;
2、帝王蟹:又名石蟹或岩蟹,主要分布在寒令的海域。因兆汪其体型巨大而得名素有“参中之王”的美誉。帝王蟹珍惜之处,在其肉质鲜硕肥美的蟹脚,鲜嫩口感中又带有细致感鲜甜滋味。蟹肉高蛋白,低脂肪低热量,含有多种矿物质,不饱和脂肪酸含量丰富,是顶级蛋白质来源;
3、面包蟹:扁扁胖胖的身躯,常居于深海水温119摄氏度的地方。它最喜欢呆缺猜桥在一处地方,国积蟹育,所以又叫睡蟹。它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹,肉丰腴到,封满整个蛋盖,蟹味不太浓,却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状,本身带有海水的咸味,空口吃分外清爽,蟹音质感如雪糕,颇为松软甘滑。
2、帝王蟹:又名石蟹或岩蟹,主要分布在寒令的海域。因兆汪其体型巨大而得名素有“参中之王”的美誉。帝王蟹珍惜之处,在其肉质鲜硕肥美的蟹脚,鲜嫩口感中又带有细致感鲜甜滋味。蟹肉高蛋白,低脂肪低热量,含有多种矿物质,不饱和脂肪酸含量丰富,是顶级蛋白质来源;
3、面包蟹:扁扁胖胖的身躯,常居于深海水温119摄氏度的地方。它最喜欢呆缺猜桥在一处地方,国积蟹育,所以又叫睡蟹。它是唯一一种不用扎蟹钳的蟹,肉丰腴到,封满整个蛋盖,蟹味不太浓,却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状,本身带有海水的咸味,空口吃分外清爽,蟹音质感如雪糕,颇为松软甘滑。
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螃蟹中吃肉最好的当然是帝王蟹或者雪蟹帝王蟹帝王蟹又名石蟹,其体型硕大,腿长霸气,是当之无愧的蟹中帝王。帝王蟹生长在寒冷的北太平洋海域,因此阿拉斯加的帝王蟹也是最出名的,帝王蟹珍贵之处在其肉质鲜硕肥美的蟹脚,每一根蟹脚都填满了鲜甜可的蟹肉纯租,肉质鲜中又带有细致感,口口吃完都回味无穷。喜欢吃蟹肉的,选他没错!雪蟹雪蟹又称皮匠蟹、皇后蟹,生活在澳大利亚南部、加拿大纽芬兰、俄罗斯远东、北朝鲜等水温较低的海域,雪蟹和帝王蟹一样,体型较大,足长而肉质丰满,蟹壳颜色比较淡,属于皮薄馅厚的一种蟹,新鲜的雪蟹清水脊禅煮制后的蟹肉特别甜美刷知乎看到好回答,双击屏幕,不仅能快速收藏,还能锻炼手指力量。由于题主需要实惠的螃蟹又肉多,上面两种就不合适了,因为这两种的成本都很高,如果想吃肉多的还有一种面包蟹,可以说面包蟹的肉,口感细腻,壳薄肉厚,非常适合喜欢吃蟹肉的小朋友面包蟹。面包蟹又称黄道蟹,主要生活在北海、北大西洋及地中海地区樱裤尘,他算是螃蟹家族中最有亲和力的,完全无攻击力,扁扁胖胖的身躯,据说面包蟹是全世界最多膏的蟹,它的膏丰腴到封满整个蟹盖,蟹的味到不是那么浓,但是有一种独特的蟹香味。
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面包蟹,一听这个名字就知道面包蟹是一定很肥嫩的,事实上也的确是这样,面包蟹体型胖胖的,肉非常多,而且面包蟹还有一个可爱的名字,叫做睡蟹。瞎租它的肉质也是非常适合作为菜端上餐桌的,非常好吃,口感十分棒。
大闸蟹,但是在选择大闸蟹的时候要注意遵循九月团脐,十月尖磨宽兆的原则,因为大闸蟹是分公母的,在九月,如果是这时候要做菜就要选择母蟹,这时候母巧前蟹蟹黄丰满,肉质鲜美,非常适合人们做菜来品尝。
大闸蟹,但是在选择大闸蟹的时候要注意遵循九月团脐,十月尖磨宽兆的原则,因为大闸蟹是分公母的,在九月,如果是这时候要做菜就要选择母蟹,这时候母巧前蟹蟹黄丰满,肉质鲜美,非常适合人们做菜来品尝。
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一般海蟹,比如梭子蟹、面包蟹、帝王蟹这些适合吃肉,肉也比较多,很紧实。
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