营养丰富，润肠通便，早吃早好的食物你知道有哪些吗？
西蓝花烧豆腐
原材料：西蓝花、水豆腐（盐水豆腐，无需水豆腐）、尖椒作法1.西蓝花清洗切割成小花，豆腐切块，尖椒切条2.西蓝花用开水焯一会儿，捞起来控干预留3.出锅滚油，水豆腐用平底锅煎至略黄，盛出来预留4.用锅里剩下来的少量油爆香生姜片，倒进尖椒煸炒一会儿5.再放入西蓝花、水豆腐轻轻地煸炒两下6.适当盐、味精、白胡椒粉调料，勾薄芡就可以出锅了。
牛肉酸菜粉丝煲
原材料:牛肉400克，粉丝们80克，香莱10克，红干椒4个、绍兴酒、盐、植物油及小葱各适当作法:1、将牛肉清洗切成片，用绍兴酒渗入味。然后将泡菜切条，香莱剁碎预留。2、用食油将葱、羊肉炒一下，随后添加适量冷水、放进姜片、红干椒，用中火煮25min，再倒入酸菜炖15分钟左右3、最终放进煮好的粉丝们煮2min，下香莱、食用盐、葱姜蒜调料。
麻辣金钱肚
原材料：熟金钱肚250g青红尖椒100g姜片10g大蒜5瓣，油适当精盐适量生抽适当作法1熟金钱肚用清水清洗，除去内部结构植物油脂。2把青红尖椒择清洗干净切条，生姜大蒜切成片。3金钱肚切割成细条条。4金钱肚条入沸水锅焯烫，除去污迹后捞起来。5炒菜锅里油烧然后放入葱姜片进行爆香，倒进青红辣椒段文火煸炒出香辣味。6青红辣椒炒成稍软后倒进金钱肚条，加入食盐开走红油爆。最终加入生抽，炒匀就可以出锅了。7摆盘。
葱油焖鸡
做法1、准备几个琵琶腿，斩成小块，为了保留鸡肉的口感，葱油焖鸡不能焯水，所以斩好后加一勺面粉，用手抓洗出表面的血水，冲洗一遍后加温水浸泡15分钟。继续泡出鸡腿里面的血水，再多冲洗几遍，直到水变得清澈即可。2、然后加一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、盐、白糖和胡椒粉，抓匀后腌制20分钟，让鸡肉彻底入味。3、需要的料头也很简单，小葱几根切成长段，生姜一块切成片。砂锅里放油，下入姜片和葱段，慢慢炸出它们的香味，直到葱段变黄，捞起料头。放入腌好的鸡块，腌鸡肉的汤汁也全部倒进去，盖盖中火焖15分钟。15分钟后再转大火，收浓一下汤汁，最后撒上葱花，美味即成。
