Question

家常奥尔良鸡翅最简单做法

Answer 1

奥尔良鸡翅的做法：

主料：鸡翅若干。

辅料：料酒一勺、生抽一勺一勺、蚝油一勺、奥尔良腌料两大勺、小葱2根、姜少许。

步骤：

1、鸡翅清洗干净后，改上花刀。

2、全部改上花刀后，开始腌制，加葱姜。

3、一勺料酒去腥。

4、一勺生抽。

5、一勺蚝油。

6、两大勺奥尔良腌料。

7、完全抓拌均匀，腌制半小时以上，让鸡中翅完全入味。

8、锅中少倒点油，油热下入鸡中翅，一定要一个一个的放，不要全部倒下去，全部放完后，依次翻动放入的鸡翅。

9、全程中小火慢煎，煎的过程中勤翻动，不要偷懒。

10、煎8-10分钟就可以出锅了。

Answer 2

答：一、做奥尔良鸡翅需要的食材：         

鸡翅中一袋、奥尔良烤肉料100克。       

二、奥尔良鸡翅的做法：        

1、把鸡翅洗净。       

2、把洗干净的鸡翅划几刀。        

3、把划好的鸡翅放在盆中加入奥尔良烤肉料腌制。       

4、放冰箱冷藏。        

5、把腌制好的鸡翅取出。       

6、把鸡翅整齐地摆放在烤盘里。     

7、提前烤箱预热，上下火200度。      

8、摆放好的鸡翅入烤箱，上下火200度烤30分钟，奥尔良鸡翅出炉就可以食用了。       

Answer 3

1.鸡翅清洗干净后，改上花刀
2
全部改上花刀后，开始腌制，加葱姜
3
一勺料酒去腥
4
一勺生抽
5
一勺蚝油
6
两大勺奥尔良腌料
7
完全抓拌均匀，腌制半小时以上，让鸡中翅完全入味
8
锅中少倒点油，油热下入鸡中翅，一定要一个一个的放，不要全部倒下去，全部放完后，依次翻动放入的鸡翅
9
全程中小火慢煎，煎的过程中勤翻动，不要偷懒
10
煎8-10分钟，像这样就好啦，这样做的鸡中翅香嫩多汁，软烂脱骨，味道超棒哟